展示和發掘貴州美食文化和健康生態美味的菜品

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來源： 貴州日報&nbsp,loadcell; 轉自：新華網
    7月31日,由省商務廳、省社科聯和貴陽市政府聯合主辦的“黔菜品牌係列活動十佳餐飲名店、十大名菜、優秀烹飪大師評選”決賽啟動儀式在貴陽舉行。通過層層選拔推薦,隆胸,來自全省各市州縣(區)的35個名菜、22個名店、27名優秀烹飪大師入圍此次決賽。
    本次大賽旨在通過評選活動,團體服,展示和發掘貴州美食文化和健康生態美味的菜品,交流現代美食制作技朮、服務技能,培育一批運作規範、品牌傚應好、競爭力強的餐飲品牌企業市場主體,評定一批中國(貴州)烹飪大師和名師名廚,關鍵字,全面提升黔菜烹飪技朮行業水平。(實習生 劉煒翔 記者 李陽)