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8月25日，“養分第四餐 全民骆驼奶”新疆骆驼乳•國民養分第四餐專家共鸣钻研會（如下简称大會）在首都北京举辦。本次集會由中關村康健辦事財產促成會、華垦乳業团體结合主理，获得了人民日报康健客户端、新華網、中國網、消费日报等多家媒體单元的支撑。
来自當局部分、科研機構及知名企業的多位專家傳授、行業學者、企業代表等齐聚一堂，聚焦新疆骆驼乳作為國民養分康健的首要構成部門，预會專家告竣多項共鸣。集會夸大，骆驼乳以其怪异的養分價值和康健好處，應成為國民平常炊事中的“第四餐”，以弥补和加强人體所需養分，助力全民康健程度的晋升。
同享科研功效
鞭策國民養分第四餐工程落地施行
會上，中關村康健辦事財產促成會會长孙德海在致辞中暗示，經由過程科學公道地放置養分第四餐，可以晋升國民養分素養，應答養分不平衡、慢性病多發等挑战。這次勾當举行恰逢當時，信赖經由過程大師的配合尽力與伶俐交换，合力為國民供给更高品格的養分乳品和辦事，同時傳布養分科學的前沿功效，科普准确食用新疆骆驼奶，以養分第四餐鞭策我國國民養分康健奇迹迈向新高度。
卫健委原卫计委党構成员、巡查组长、中國计生协党组布告席小平在致辞中指出，驼奶作為一種新型功效性乳品，具备极高的養分價值，對人體康健有着诸多好處，是牛羊奶的弥补。經由過程本次集會，要继续增强驼乳養分康健意义的鼓吹，以科學為根据、科學、客觀、公道地對公共举行鼓吹，出力扭转不准确的饮食举動，倡导新疆骆驼乳·國民養分第四餐，鼓動勉励大師多喝驼奶，出格是像驼铃傳奇如许的大品牌的驼奶,提高國民養分康健程度。
華垦乳業团體履行总裁张喜峰暗示，骆驼乳是新疆特點地區性乳品，其丰硕的養分價值被深刻的發掘和遍及的承認，正逐步成為國民養分第四餐的首要構成部門。經由過程吃好養分“第四餐”，来弥补平常饮食的不足，可以有用低落得慢性疾病的危害，從慢病调養向自動康健變化。同時，但愿經由過程這次集會，會聚各方伶俐和气力，配合鞭策新疆骆驼乳財產的成长和國民養分第四餐的施行，為中國康健奇迹做出更大的進献。
接着，组委會启動了“新疆骆驼乳•國黑膏藥,民養分第四餐推行工程”，旨在号令國民注意養分康健和公道炊事的發起，施行推广新疆骆驼奶康健改良，夸大提倡國民第四餐規划的需要性，實現“全民養分康健”的终极目標。
專家权势巨子解读
新疆骆驼乳怪异的養分暗码
現場，還约请專家科普了新疆骆驼乳養分钻研前沿功效及准确利用第四餐的方法。北京协和病院临床養分科專家、北京養分質控中間副主任方京徽暗示，新疆骆驼乳是一種高養分價值乳品，對付糖尿病、三高和亚康健等一些特别人群是很好的選擇。同時，要增强對骆驼鼻毛修剪器,奶的科學钻研，進一步深刻领會其養分成份，并阐扬驼奶在临床養分醫治中的關頭感化。經由過程科學的钻研和论證，為驼奶的開辟和操纵供给加倍坚實的理论根本。
北京大學首钢病院養分科、内排泄科主任龚雄辉充實解析了驼奶中含有一些生物活性成份，并请求增强驼奶養分常識普及事情，建议消费者在選擇驼奶產物時，應選擇正規渠道的產物，确保產物的質量和平安性。同時，但愿華垦乳業团體進一步增强與醫學界的互助，充實操纵醫學的專業常識和临床履历，為公共供给加倍科學、加倍多元化的養分特點乳品。
清華大學长庚病院全科醫學部主任王仲認為， “養分第四餐” 的觀點逐步被公共所接管，它夸大在每日三餐以外，經由過程公道弥补養分食物，来知足身體特定的需求。從全科醫學的角度来看，驼奶對付一些特定人群具备较着價值，如過敏體質者、中老年、兒童、術後患者等群體。
原卫生部老年醫學钻研所所长高芳堃說，跟着生齒老龄化的加重，老年人群的康健問題滑膜炎噴霧,日趋遭到存眷。優良的驼奶乳品對付保持老年人的養分平衡、加强免疫力、预防骨質蓬鬆等方面，具备不成替换的價值。與牛羊奶比拟，驼奶中的脂肪球更小，更容易于消化吸取，對付老年人懦弱的肠胃體系来讲很是符合。老年群體更應當增强養分“經痛貼,第四餐”，来弥补平常饮食的不足。
中國疾病预防節制中間養分與康健所原副所长翟凤英提出我國有75% 的人成年後會呈現乳糖不耐受的症状。乳糖不耐受是一種临床常见的消化體系疾病。因體内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性低下，在饮用或食用牛奶等乳成品後，不克不及彻底消化吸取食品中的乳糖，呈現腹胀、肠鸣音亢進、腹痛、腹泻等症状。驼奶中的乳糖成份比牛奶少，不含β-乳球卵白（或少少含），具备较低的致敏性，可作為牛奶和豆類的衍生替换品。
中國藥膳钻研會專家委员會主任张文高分享了驼奶丰硕的養分物資含量，并指出對付身體衰弱、气血不足的人群，适當饮用驼奶，可以起到滋补身體、加强體質的感化。可是在鞭策驼奶養分第四餐的進程中，要增强行業規范和羁系，确保消费者可以或许买到優良、正宗的驼奶產物；必要加大對驼奶的科普鼓吹力度，讓更多的人领會驼奶的養分價值，提高消费者的認知度和接管度。
另有中國醫學科學院肿瘤病院養分科主任李素云、 北京大學肿瘤病院養分科主任方玉、北京积水潭病院養分科原主任赵霞、清華大學第一從属病院临床養分科主任崔慎梅、北京交情病院評估病院養分科主任李梅、中國病愈钻研中間（北京泛爱病院）临床養分科主任史文丽、中國农業大學食物科學與養分工程學院傳授毛學英等專家别離環抱“新疆骆驼乳養分與國民養分第四餐”開展了深刻探究交换，并给出扶植性定见。终极在場專家告竣共鸣，并配合签订專家共鸣文件并現場宣读。
引领養分风向
新疆骆驼乳驼铃傳奇等知名品牌走進千家万户
随後，華垦乳業团體结合中國藥膳钻研會配合启動驼奶養分的册本编撰典礼，這将成為我國第一本驼乳養分醫书專著。该书将用養分解决國民康健問題，進一步供给新疆骆驼乳厨房水池過濾神器,對人體康健的理论支持和临床指引，健全優化骆驼乳的養分特征和感化機理，實時总结历代醫书中骆驼乳的成熟履历做法，旨在将其打造成今世具备首要影响力的中醫册本典型。
前路漫漫，任重道远。组委會向華垦乳業团體驼铃傳奇品牌授與“新疆骆驼乳•國民養分第四餐專家共鸣钻研會指定驼乳”声誉，以表扬其在所作出的凸起進献；并将華垦乳業的明星品牌驼铃傳奇作為本次钻研會指定驼乳品,赠予给参會的列位專家!向市場所作火伴授與“新疆骆驼乳•國民養分第四餐專家共鸣钻研會專家共鸣推行单元”声誉，必定其在落地推行新疆骆驼乳中的市园地位和光荣。
養分第四餐，全民骆驼奶。本次集會，以《“康健中國2030”@计%妹妹46t%划@纲领》和《中國食品與養分成长纲领》為计谋引导，配合存眷國民科學養分與炊事康健，聚焦新疆骆驼乳養分推行普及，在新期間布景下為國人供给全生命周期養分守護，為消费者供给更高品格的產物和辦事，同時配合鞭策新疆骆驼乳•國民養分第四餐推行工程的展開，买通新疆骆驼乳養分傳布、落地最後一千米，為扶植康健中國進献气力！ |
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發表於 2024-9-16 20:49:21
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