孕妇能吃贡菜吗?營養與風险全解析
贡菜(學名水芹)富含叶酸、维生素C、炊事纤维及铁、钙等矿物資。叶酸是胎儿神经管瘦身零食,發育的關頭養分素,妊妇逐日需摄取600μg叶酸,而100g贡馬桶不通,菜约含80μg叶酸,占举薦量的13%。别的防彈椰奶,,贡菜中的铁元素有助于预防孕期血虚,其低热量(每100g仅23kcal)的特征也合适妊妇节制體重。需注重,单次食用贡菜没法知足妊妇逐日叶酸需求,但可作為平衡饮食的弥补。若搭配其他富含叶酸的食品(如菠菜、豆類),可显著晋升養分摄取效力。
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