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高雄一超市事變人員将含有起云剂的商品下架。資料照片
连日来,“塑化剂”成為蔞内媒體和公家口中泡腳粉,YKS沙發,操纵频率最高的词汇。
塑化牛牛,剂,本来理當离人们生活很远。塑化剂(DEHP),大多用于塑胶材质,會危害男性生殖能力,促使女性性早熟,台灣已将其列為第四类毒性化學物质,不得添加在食品里。可是,近日,在蔞内却初度發現不良廠商在食品添加物“起云剂”中,违法添加有毒塑化剂。而且,喝一瓶問题饮料,塑化剂含量即超過容许值。
專家称比三聚氰胺還毒
變乱是這样引爆的。据台灣媒體报道,今年4月,有關部門例行抽验食品時,在一款“净元益生菌”粉末中發現,里面含有DEHP,浓度高达600ppm(百万分之一)。追查發現,DEHP捕魚機,来自昱伸香料公司所供應的起云剂内。昱伸公司是台灣最大的起云剂供貨商,目前涉案的昱伸公司负责人赖好汉已被收押。
台大食品科技研讨所教授孙璐西表示,起云剂原本是合法食品添加剂,常常利用于勾當饮料、果冻等食品饮料以帮手乳化。但DEHP是一种环境荷尔蒙,比三聚氰胺還毒,吃下肚后不會當即架空。台灣清华大學化學系教授凌永健指出,這應是全球首件DEHP污染饮料案例,污染范畴為历年罕见。
由于影响范围大,台當局由“卫生署”等组成跨部門應變小组,全力追查污染食品的来源及流向。随后,蔞内食品藥品打點機构确认,悦氏等多家知名勾當饮料及果汁、酵素饮品已遭污染。
有毒塑化剂风暴震動全蔞,且似有滚雪球之势,不断延烧。
截至27日,有毒塑化剂风波牵涉到蔞内廠商近200家,操纵過遭污染原料的制造廠商95家,商品多达130种。28日,台“行政院”官員表露,“卫生署”發現新北市土城區的宾汉香料化學公司,也疑似在起云剂中掺入與塑化剂同类的可塑剂(DINP),而且影响层面比昱伸更大。
影响到香港上海市場
在這場塑化剂风暴中,蔞内食品饮料行業受到重創。黑松、台糖、台盐、金車、白兰氏、盛香珍等知名廠家,陸续發現自家少数產品遭DEHP污染,已主動通报。从来以高規格食品安全标准自豪的台灣,却曝出如此食品丑闻,激起國际關注。
有毒塑化剂污染,對香港市場造成了影响。继特區政府呼吁市民暂停饮用3款受污染饮料后,台灣一家大型食品生產商26日晚間承认在港销售的一款儿童钙片受到污染,并表示将主動回收。别的,藥查实,上海口岸今年3月曾進口一批“悦氏勾當饮料”,可能含有被毒性化學物质污染的“起云剂”,目前上海工商部門垂危哀求零售商下架相關產品,截至27日共封存台灣“悦氏勾當饮料”5019瓶。
對此,26日,台“卫生署”食品藥物打點局食品组组长蔡淑贞直言,這起事件可能重創台灣食品形象。另据《连系晚报》报道,由于問题產品、原料曾被运往香港、美國、越南、菲律財神娛樂,宾等國家和地區,台灣“卫生署”自24日起,固定向世界卫生组织通报台灣食品遭塑化剂污染事件的最新進度。 |
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