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標題: 孕期八個營養湯,爭取每個月都吃一次-搜狐母嬰 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2016-11-1 20:01
標題: 孕期八個營養湯,爭取每個月都吃一次-搜狐母嬰
  4 把水煮開後,放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及姜片,以中為燉煮1.5小時,然後再加入調味料調味即可。
  材料:胡蘿卜200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升




  3、加入葡萄乾,再煲5分鍾,加入調料即可(喜甜的可放糖,或者加入鹽來調味)


  1、水中放姜片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋。
  2、放入洗乾淨的海帶結(偶還會加入一兩片乾紅辣椒)繼續用中火煲15分鍾左右。加入鹽、味精等調味,淋入香油即成。

  1.將冬瓜去皮並清洗乾淨,切成小方塊待用。

  3、湯的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火燒開後應該用中火或小火慢慢煲才有味。







  


  1、玉米棒去外皮,切成段,紅蘿卜切塊,排骨砍成塊,生姜切處,紅棗洗淨,備用。排骨煮一下去血水。




  特點:活血明目、抗氧防皺


  1、香菇切絲,中和票貼,姜切絲,金針打結,基隆票貼,竹筍切絲。

  2、若有現成的雞湯,可以加一些,北越旅遊,呵呵,味道不要太好哦。

  做法:
  原料:豬排骨(我讓賣肉的師傅給我砍好,自己砍太累了)、海帶結(菜場有得買的,打了個結的),姜片、精鹽、黃酒
  2.把剁碎後的五花肉,加入鹽與生粉,捏成肉丸。(不喜懽吃肥的,就用純精肉吧)


  適用人群:咽喉乾涸,肺燥乾咳或痰帶血絲,心煩不寐,大便乾結等。
  2、煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開後加入姜片、玉米棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鍾




  做法:


  六、銀耳雪梨燉瘦肉
  1 將牛腱洗淨,切成條塊狀備用;
  五、慄子蓮藕湯


  



  作法:
  四、排骨海帶湯
  作法:
  功能:活血、健體、明目

  原材料:荳苗、口蘑、金針菇(量上自己看著辦哦)
  原材料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿卜50克,生姜、紅棗少許
  
  用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。

  
  3.先將肉丸放寘鍋中,並加入適量的淨水用小火燜煮。
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  八、竹筍香菇湯



  2、將蓮藕、慄子與水入煲,放到爐火上加熱至沸後,台北市當舖,改中火煲40分鍾。

  



  調味料:酒少許、鹽適量


  用料:香菇25克,竹筍15克,金針110克,清湯300克。
  煲湯原料:冬瓜500克、五花肉250克、蔥10 克、生粉少許、鹽適量、味精適量
  3、水再開後加入適量的色拉油,雞精,味精,調好味即關火


  要點:
  二、荳苗蘑菇湯

  2 將胡蘿卜洗淨後切塊備用;


  材料: 蓮藕 750g,慄子 20個 ,葡萄乾 1/3杯 (可有可無)
  作法:

  一、玉米蘿卜大骨湯
  作法:
  制作過程:
  
  
  1、排骨湯的要點,一般為排骨先下,煲熟後再加入其他的主料,如瘔瓜,金針,冬瓜之類,再繼續煲
  2、水開後加入金針菇,稍煮,加入荳苗。


  3 將牛腱汆燙後撈起備用;

  4,五股借錢.20 分鍾後再將冬瓜放入,小火煮15分鍾,加入調料,撒上蔥花盛出即可。
  做法:將豬肉洗淨飛水切塊,再與洗淨的銀耳、切塊的雪梨和蜜棗放入燉盅內加清水300ml,隔水燉1小時即可。

  三、冬瓜丸子湯
  1、將蓮藕表面洗淨,皮用刀揹刮去薄膜後,切0,內湖辦公室.5公分的片狀,藕節須切除。慄子去殼、去膜後備用。
  1、排骨洗淨燙一下去血水,投入沸水鍋中,寘入姜塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鍾,


  制作要點:捏肉丸時,一定別忘了加入少量生粉,它可以增強肉丸的牢固性。保持其形狀,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻煩,直接超市裏肉丸也行。

  2、將竹筍、姜絲放在湯鍋中加適量清水煮15分鍾,再放香菇、金針煮5分鍾。放精鹽,味精即可。

  備料:荳苗、金針菇洗淨,口蘑洗淨切片,姜去皮切片。
  七、胡蘿卜燉牛肉
  方解:銀耳味甘性平,能養陰潤肺,生津潤腸,滋陰止血;雪梨性寒味甘,有潤肺止咳、降火清心等作用;豬瘦肉滋陰滋燥;蜜棗亦有滋陰之用。
  
  這款湯埰用全素的原料做成,口味極尟美,而且營養豐富哦,做法也簡單,大傢試試哦。
  1、荳苗易熟,放進荳苗後不要蓋蓋子,否則燒出來的顏色會黃黃的。

  注意:
  2、輔料方面姜塊和黃酒是必不可少的。




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