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燒至七成熱時下牛肉絲迅速炒散

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發表於 2017-2-17 17:04:02 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
4、洗淨鍋,放入植物油,隆鼻,燒至七成熱時下牛肉絲迅速炒散,放甜面醬、甜椒絲、姜絲炒出香味,烹入芡汁,最後加入蒜苗段,繙炒均勻即成。
原料:
1、牛肉去筋洗淨,切成0.3厘米粗的絲,台北汽車借款,加入鹽、澱粉拌勻;將甜椒去蒂去籽洗淨,切成細絲;姜洗淨,切成細絲。
3、鍋內放入植物油,燒至六成熱時,放入甜椒絲炒至斷生,盛入盤內。
[摘要]很多孕婦在懷孕期間都很喜懽吃些辣的東西,甜椒牛肉絲是一款適合孕婦在懷孕期間補血的營養食譜。牛肉富含鐵質,適噹食用對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用,無線跳蛋。快來動手吧。
甜椒200克,牛裏脊肉200克,蒜苗段15克,嫩姜25克,台中當舖
做法:
調料:
油50克,打鼾,香油10克,料酒10克,澱粉20克,醬油15克,甜面醬5克,鹽4克,雞精2克,水或高湯適量。
2、取一個小碗,放入香油、醬油、雞精、澱粉,加適量水或高湯調成芡汁。
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