admin 發表於 2019-12-11 12:26:34

外食族也能健康吃 台湾营养师支招

中新网3月12日电 据台湾“中心社”报导,上班族事情繁忙,三餐不固定,外食比例高,台湾养分师说,除平衡摄入6大类食品外,要把握3低1高、防止精巧糖类成品等原则,就可以轻松外食不沾油,可以吃得康健。

台“卫福部”基隆病院养分师李琳蕙指出,常见外食问题包含油脂含量高、茵蝶,调味品含量多、饮食不平衡、蔬菜少肉类多。

李琳蕙建议公众,平衡摄入6大类食品是最根基,汽機車借款,还要注重3低1高、把握点菜技能、防止精巧糖类成品及机动应用养分标示原则,就可以搬家,康健享用外食。

外食可选择高纤食材,比方高纤饭、五谷饭、糙米饭等。李琳蕙说,食用豆鱼肉蛋类防止高油脂肉类及动物性皮类摄入,此外,加工成品及暖锅料类也要防止摄入。

李琳蕙建议蔬菜可尽可能多样化,以当季盛产的新颖蔬菜为主,深色蔬菜养分价值高,可天天摄入。

“3低1高”为低油、低盐、低糖、高纤,李琳蕙指出,可选择清蒸、水煮、凉拌,削减油炸、油煎,防止摄入过量调味品。此外,白开水是既经济实惠又康健的最好选择,含糖饮品妞妞,尽可能少喝。

李琳蕙暗示,含糖、羹类、浓汤、油炸或沾粉的蔬菜也尽可能防止食用,别的,食物养分标示包括热量、碳水化合物、卵白质及钠含量等信息,要多加留心。
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